Restaurace Modrá Kachna
Nowoczesna czeska kuchnia w samym sercu Pragi
- Dlouhá 727/12, 110 00 Praha 1
- Po-Čt 11:00-22:00 · Pá-So 11:00-23:00 · Ne 11:00-21:00
Domácí kuchyně
Čerstvé suroviny
Przystawki
K předkrmům podáváme domácí kváskový chléb
Domowy pasztet z wątróbki kaczki z żurawinami i tostem1,3,7
120 g
165 Kč
Pâté fine z winem portowym
Szynka praska od kości z chrzanem i chleb świeży1,10
100 g
145 Kč
Marynowany camembert z cebulą i domowe ciasto1,7
120 g
135 Kč
Zupy
Podáváme s čerstvým pečivem

Silny bulion wołowy z kluskami z wątroby i makaronem1,3,9
0,33 l
75 Kč
Gotowany bulion 4 godziny

Czosnek z ziemniakami, serem i grzankami1,7
0,33 l
69 Kč
Główne posiłki
Ke všem podáváme přílohu dle vlastního výběru

Polędwica wołowa w sosie śmietanowym z pierogi chlebowe1,3,7,9
150 g / 6 ks
219 Kč
Podawać z żurawinem i cytryną

Kaczka pieczona z kapustą i różnymi kluskami1,3
350 g
265 Kč
Nasza specjalność - powolne pieczone kaczki

Pieczeń wieprzowa z knedlami i kapustą (pečená plec, chlebový a zemiakový knedľa)1,3
200 g
199 Kč

Gulasz wołowy z cebulą i domowe pierogi chlebowe1,3
200 g
205 Kč

Panierowany kotlet wieprzowy z puree ziemniaczanym i sałatką z ogórków1,3,7
180 g
189 Kč

Grillowany pstrąg na maśle z ziemniaki gotowane i cytryną4,7
250 g
235 Kč

Ser smażony z frytki i sosem tatarskim1,3,7,10
150 g
175 Kč
Desery
Vlastní výroba naší cukrárny

Krajowy strudel jabłkowy z bitą śmietaną1,3,7,8
150 g
89 Kč

Knedle twarogowe z maślaną bułką tartą i cukrem1,3,7
180 g
99 Kč
Alergeny
- 1 Zboża zawierające gluten
- 3 Jaja
- 4 Ryby
- 7 Mleko
- 8 Orzechy
- 9 Seler
- 10 Gorczyca