Restaurace Modrá Kachna
Moderne tschechische Küche im Herzen von Prag
- Dlouhá 727/12, 110 00 Praha 1
- Po-Čt 11:00-22:00 · Pá-So 11:00-23:00 · Ne 11:00-21:00
Domácí kuchyně
Čerstvé suroviny
Vorspeisen
K předkrmům podáváme domácí kváskový chléb
Hausgemachte Pastete von Entenleber mit Cranberries und geröstetem Toast1,3,7
120 g
165 Kč
Fine pâté mit Portwein
Prager Schinken vom Knochen mit meerrettich und frischbrot1,10
100 g
145 Kč
Marinierter Camembert mit zwiebeln und hausgemachtes Gebäck1,7
120 g
135 Kč
Suppen
Podáváme s čerstvým pečivem

Starke Rinderbrühe mit Leberknödeln und Nudeln1,3,9
0,33 l
75 Kč
Gekochte Brühe 4 Stunden

Knoblauch mit Kartoffeln, Käse und Croutons1,7
0,33 l
69 Kč
Hauptmahlzeiten
Ke všem podáváme přílohu dle vlastního výběru

Rinderlende in Rahmsoße mit brotknödel1,3,7,9
150 g / 6 ks
219 Kč
Servieren mit Cranberries und Zitrone

Gebackenes Entenbein mit Kohl und verschiedenen Knödeln1,3
350 g
265 Kč
Unsere Spezialität - Slow Roast Ente

Schweinebraten mit Knödel und Kraut (pečená plec, chlebový a zemiakový knedľa)1,3
200 g
199 Kč

Fleischeintopf mit Zwiebeln und hausgemachte Brotknödel1,3
200 g
205 Kč

Paniertes Schweineschnitzel mit Kartoffelpüree und Gurkensalat1,3,7
180 g
189 Kč

Gegrillter Forelle in Butter mit gekochte Kartoffeln und Zitrone4,7
250 g
235 Kč

Gebackener Käse mit pommes frites und Sauce Tartare1,3,7,10
150 g
175 Kč
Desserts
Vlastní výroba naší cukrárny

Apfelstrudel mit Schlagsahne1,3,7,8
150 g
89 Kč

Topfenknödel mit Butterbröseln und Zucker1,3,7
180 g
99 Kč
Allergene
- 1 Glutenhaltiges Getreide
- 3 Eier
- 4 Fisch
- 7 Milch
- 8 Schalenfrüchte
- 9 Sellerie
- 10 Senf