Reštaurácia Grand Cru
Гонаст Словацька кухня в самому серці міста
- Hlavné námestie 12, 974 01 Banská Bystrica
- Po-Št 11:00-22:00 · Pi-So 11:00-23:00 · Ne 11:00-21:00
Domáca kuchyňa
Od roku 1920
Супи
Подається з домашнім хлібом
Вінний бульйон з локшиною і м'ясом1,3,9
0,33 l
3,20 €
Традиційний недільний бульйон варений 4 години
Часниковий суп із грінками та сиром1,7
0,33 l
2,80 €
Капусняк із копченим м'ясом1,7
0,33 l
3,40 €
Щедра порція від бабуся
Закуски
Кальмари в клярі з соусом тартар1,3,10,14
150 g
9,00 €
Яловичий тартар із домашньої вирізки1,3,10
150 g / 6 ks hrianok
12,90 €
Готується біля столу, подається з тостом
Змащена гусака печінка на груші7
120 g
9,50 €
З карамелізованої цибулею
Основні страви
Всі послуги з влаштування вибору
Яловича вирізка у вершковому соусі з кнедлями1,3,7,9,10
150 g mäso / 5 ks knedľa
10,90 €
Наша грави - яловича вирізка, журавлина, збиті вершки
Гарніри: Extra knedľa +1,50 €Domáce brusnice +1,20 €
Свинячий шніцель у потрійній паніровці1,3,7
200 g
8,90 €
Соковита, з лимонною скибкою
Гарніри: Zemiakový šalát +2,50 €Hranolky +2,00 €
Смажена лосось з трав'яним маслом4,7
180 g
14,50 €
З свіжого норвезького лосося
Гарніри: Grilovaná zelenina +3,00 €
Качина ніжка з локшами і тушкованою капустою1
350 g
13,90 €
Повільно запечена, ламкість
Вегетаріанський
Галушки з бринзою та сметаною1,7
400 g
7,90 €
Домашні галушки, овеча бринза, шніт-цибуля
Гриль гермелін з журавлиною і тостом1,7
200 g
7,50 €
Десерти
Домашні яблуко з морозивом1,3,7,8
150 g
4,50 €
Теплий, ванільний морозиво та кориця
Шоколадна помада з малиною1,3,7
120 g
4,90 €
З потоком центру
Алергени
- 1 Злаки з глютеном
- 3 Яйця
- 4 Риба
- 7 Молоко
- 8 Горіхи
- 9 Селера
- 10 Гірчиця
- 14 Молюски